饼干模具怎么脱模
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饼干模具怎么脱模(饼干怎么从模具里取出来)
1、采用不粘图层的模具油布耐高温硅胶垫硅油纸慕斯围边小纸杯等都可以不粘涂层的模具材质通常是食品级的重型碳钢铝合金+不粘涂层处理，自带防粘的性质，烤饼干面包等基本不用再额外做防粘质量差的另当别；脱模的关键点1面团要冷藏1小时2要有好的工具，硅胶垫硅胶不沾擀面杖模子都是成功的重要因素3一定要撒面粉在模子...
jdl008
2024.03.18
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