制作月饼模具(制作月饼模具的电脑制图教程)

　　泉州丰泽童心幼儿园

　　中秋节活动

　　童心小手做月饼

　　为了让宝贝们亲手体验一把月饼的制作方法，感受中秋佳节的传统乐趣，泉州丰泽童心幼儿园特别安排了一次饶有趣味的月饼DIY活动，全体大段的小宝贝们都来参加，一起做月饼咯~

　　材料严格按照称重配比

　　这次活动特别邀请了宝妈们来帮忙做前期材料的准备。

　　这位主力妈妈可是甜品女王哦，中西糕点全都不在话下，许多宝妈们都借此机会来取经呢~

　　先把月饼皮的配制的步骤准备好了，宝贝们就可以更快捷地参与其中比较简易的制作环节。

　　而馅料也准备了很多种口味，绿豆、红豆、绿茶、香芋……各种莲蓉，还有咸蛋黄哦~光想想都要流口水啦~

　　宝贝们到场啦~

　　月

　　饼

　　制

　　作

　　这也是宝贝们第一次做中秋月饼，那股子兴奋劲而快把活动室给掀翻啦~

　　大家都用热烈的掌声欢迎咱们的宝妈，甜品女王现场演示月饼制作过程~

　　宝贝们一个个寻找着空隙，各种角度，探着身体，看得超级认真。

　　来，宝贝们都来看看，刚才的面粉搓揉后颜色形状发生了什么变化了？~宝贝们一脸着迷的样子萌翻啦~

　　做

　　月

　　饼

　　啦

　　馅

　　料

　　称

　　重

　　老师和宝妈们先统一将各式馅料分拣，称出合适的重量，再把称好的馅料随机分给宝贝们搓圆。

　　分到馅料的宝贝们都跟拿到宝石似的，小心翼翼地搓揉着，一边观察馅料美妙的色泽，一边闻闻香香的气味，猜测着自己的这块是什么口味的呢~

　　老师，我搓完啦，再给我一块呗~

　　咱俩比比看，谁搓的比较圆哦~

　　宝贝们都拿出平时搓橡皮泥的功底，馅料这是搓的又圆又快又好，赶紧来拍个合影炫耀一下~

　　接下来，要进行“技术难度超高”的包饼皮步骤啦~

　　要仔细看老师们的手法哦~饼皮要搓圆然后压扁，把馅料放在饼皮中心，再把它皮将它严严实实的包裹住哦~

　　包

　　月

　　饼

　　啦

　　这可需要耐心和技巧~饼皮可不能破啦，不然就真的是“露馅”啦~

　　月

　　饼

　　制

　　作

　　最后，咱们要把团好的月饼压到各式各样漂亮的模具里，压制成型~考虑到宝贝们可能掌握不好力度，这部分由宝妈和老师们协助完成哦~

　　月饼成型咯~好漂亮哦~宝贝们都嗨了起来，原来月饼是这样做成的呀~

　　老师快快，帮我的也压出来吧，想和我的小月饼快点见面~

　　很快，童心纯手工月饼就压制出来好几大盘~准备进烤箱啦~

　　月

　　饼

　　几个烤箱同时开工，先烤几分钟后，拿出来刷上一层蛋黄，再进炉烤上20分钟，看着白花花的月饼渐渐有些焦黄的色泽，香气阵阵从炉中袭来，真是由衷地开心呀~

　　童心月饼出炉啦！

　　超级棒有木有！虽然比不上市面上的月饼那般精致，但这一种古朴的质感是任何机器制造不能比的哦~

　　也正如我们在保留和弘扬的传统文化，传统的民间手艺一样，每一次制作并不是只是机械的复制与制造，而是更倾注了制作人不一样的情感，寄托了浓浓的祝福。

　　童心月饼

　　分享时间

　　月饼上桌啦，虽然亲手做的月饼很是诱人，但是宝贝们还是很守秩序地把小手放背后，等待老师准允才能开动哦~

　　1 2

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吃月饼前，宝贝们先喝了水，这样不会噎到啦~

分享月饼的时刻终于到啦，一人一小块，拼成一个圆，这是团圆的味道。

　　虽然已经分不清哪个月饼是哪个宝贝做的，但一样宝贝们的劳动成果~

　　无论是白莲蓉还是红豆沙，无论是抹茶味还是栗子味，自己做的月饼就是好吃呀~

品尝完月饼，老师给大家分了水果，吃吃清爽的水果，好解解甜腻~

　　哪位宝贝来说说，刚才吃的自己做的月饼是什么口味，什么感觉呀~

　　相信通过这次DIY月饼品尝活动，宝贝们感受到的月饼除了甜、香，更多的是快乐幸福的味道吧~

这一次小小的做月饼活动，不仅让宝贝们近距离接触到我们中国传统食物的制作方式，更是从这其中感受到 月饼， 中秋， 团圆的更好的理解~

　　最后来欣赏一波宝贝们奶声奶气的中秋童谣大合唱吧~

　　泉州丰泽童心幼儿园中秋童谣