初级西式面点师·培训班
9月报名通知
关键内容
烘焙名师实操教学
零基础也能百分百学会
享受政府技能晋升补贴
国家认证的职业资格证
初级西式面点师补贴政策
① 每人每年可享一次技能晋升补贴机会,符合补贴条件的学员可享受80%培训费用补贴,烘焙工具设备及材料也有免费提供!
② 学员参加培训,获得本省颁发的职业资格证书,自相关资格证书核发之日起一年内,可申请技能晋升培训补贴。
③ 学员已享受政府补贴培训的,申请技能晋升培训补贴须持有更高等级的证书(可跨工种),且一年内只能享受一次(当次通过获得补贴之日起一年后,方可申请更高等级的晋升补贴)技能晋升培训补贴。
具体事项如下
1
培训内容
(一)配备原辅料理论知识
(二)辅助原料制作
(三)调制各类面团
(四)面点成型和熟制
(五)甜品类制作
(六)装饰制品、成品装盘
第一周(19:00-22:00)
第一晚
理论知识:
职业道德,饮食卫生;
西式面点含义;
工具认识;
面粉及原料知识
第二晚
面点基本操作手法:和、捏、揉、搓
第三晚
皇冠曲奇
第二周(19:00-22:00)
第一晚
奶油泡芙、奶油打发
第二晚
戚风蛋糕
第三晚
农夫面包
第三周(19:00-22:00)
第一晚
拿酥蛋挞、苹果派
第二晚
北海道戚风、卡仕达酱
第三晚
可可慕斯、木糠杯
第四周(19:00-22:00)
第一晚
轻奶酪蛋糕
第二晚
菠萝面包、豆沙餐包
第三晚
千层酥
第五周(19:00-22:00)
第一晚
理论复习
第二晚
理论模拟考试
第三晚
实操复习
2
培训时间及地点
(一)培训时间:
2017年9月25日正式开班
共15节课,每周约3节课
逢周一、三、五晚7点至10点
(如有特殊情况另行调整课程安排)
理论、实操的考试时间待定
(二)培训地点:
贝奥学院
(佛山市顺德区容桂街道立新南路30号CIC创意产业园10栋3楼)
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报名方式
(一)报名地点:
需前来 贝奥学院报名点,提交相关复印件等资料
(佛山市顺德区容桂街道立新南路30号CIC创意产业园10栋3楼)
(二)报名时间:
即日起至2017年7月10日
(三)报名人数
25-30人
(四)线上报名:
▼ 微信/电话报名咨询 ▼
加贝奥学院老师微信
(▲ 黄老师:18929974942)
(▲侯老师:15112998398)
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报名费用
(一)培训学习费用2000元(其中包括培训费+考前辅导费+鉴定费)
如不申请技能晋升补贴,仅收取培训费1600元
(二)“初级西式面点师”证书鉴定通过后,即享受80%补贴,将由广东省财政局发放技能晋升补贴1600元
(三)提交资料,报名成功后,再收取培训学习费用
如考试不及格者,可补考一次(费用需自付);经补考仍不及格者,培训学习费用不予退回
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报名及报销流程
第一步
填写报名表
第二步
报名缴费
第三步
培训上课
第四步
考取资格证书
第五步
自行申请补贴
贝奥学院协助学员提交事项
第六步
领取补贴
凭身份证、发票、证书及社保证明
6
报名要求
(一)年龄:
16-55周岁的劳动力
(二)户籍要求:
顺德本地户籍人员及在顺德参保的外地户籍人员均可报名
(三)补贴对象:
全日制在校生、机关事业单位在编人员、已办理退休人员和享受过政府补贴课程的人员、已办理退休的人员不属于享受补贴对象。
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报名需要提交材料
(一)身份证复印件3份(正反面复印)
(二)“广东省社会保障卡”或“广东省医疗保障卡”复印件1份 (正反面复印)
(三)户口本的首页(有户口地址那页)和本人页各复印1份
(四)非顺德户口需要提供顺德居住证,正反面各复印1份
(五)大一寸白底彩照6张(相片需胶底相纸材质)
(六)本人中国农业银行或农商银行的银行卡正反面复印件2份(用于技能晋升补贴)
(七)最高学历毕业证书复印1份(无学历证的默认为户口本学历或小学毕业),需复印个人信息及注册登记页面(有编号那页)
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考试方式
(一)理论机考
(二)技能操作考试
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备注
(一)已获得相同级别以上的技能证书不能申请补贴
(二)资格审核通过后,才可参加培训。资格审核未通过者,将退回培训学习费用;培训机构将电话通知报名人员
(三)职业资格证书全国通用:技术移民、积分入户、退休补贴,持证可从事兼职或专职面点师;持证一年后还可选修免费中、高级面点师培训等
10
贝 奥 学 院
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贝奥学院
是通过自身优秀的办学条件,开设有广东总校、北京分校、杭州分校;专注于烘焙、咖啡、西餐复合型技能专业人才的培养,已帮助数百名学员成功创业,为全社会输出上万个烘焙类人才。
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