南通制冷设备(南通制冷设备厂家姜军)

　　在气调库内储藏的水果蔬菜，储藏时间较长，一般比普通冷库长0.5-1.0倍，用户可灵活掌握出库时间，捕获销售良机，创造最佳经济效益。出库后可使用果蔬保持鲜度及脆性，果蔬的水分、VC含量、糖分、酸度、硬度、色泽、重量等与新采摘状态相差无几，果蔬质量高，具有市场竞争力。在气调库内储藏的水果蔬菜，在出库后有一个从休眠状态向正常状态转化的过程，水果蔬菜出库后的摆架期可延长21-28天，是普通冷库的3-4倍。气调保鲜库创造的是一种低氧环境，可抑制水果蔬菜霉菌的生长及病虫害的发生，使水果蔬菜的重量损失及病虫害损失减少至最低。对于一般高温冷库难以储藏的水果蔬菜，如猕猴桃、枣等均能达到极佳的贮藏效果。

　　建造气调库前要注意，气调库技术要求比较高，与普通保鲜库有很大的不同 。主要体现在以下方面：

　　设备不同：气调库增加了制氮机、空气压缩机、二氧化发生器及氧气、乙烯脱除机等设备。储存方式不同：气调库采用整存整去的方式。也就是一次性存放，出货时也一次性出货。气调库最忌讳的就是经常打开，因为气调库内气体与室外气体成分有很不大同。频繁进出货，气调库的气体跑光后保鲜效果大大降低。冷库大小区别：气调库一般比较大，气调库一般都做成群的形式。冷库气密性要求不同：由于气调库内的气体成分组成与室外大大不同，所以气调库密闭要求高。冷库价格不同：气调库由于设备成本，所以气调冷库造价高，同时收益也很可观。

　　气调库设备主要由以下几个部分组成：

　　一、制冷设备(氨系统、氟里昂系统及乙二醇系统等)。

　　二、库内加湿设备。

　　三、库内冲霜及制冷机组冷却水设备。

　　四、电气控制设备。

　　五、气调设备(制氮机、二氧化碳脱除机、乙烯脱除机及二氧化硫发生器等)。

　　六、其它设备(气调库门、观察窗安全装置、储气袋等附属设备)。

　　气调保鲜库组装

　　一、完成库内地坪保温层以下土建工程的施工。

　　二、完成钢结构工程或外围护结构的组装及施工。

　　三、完成气调库库体部分的施工。

　　四、完成±0.000以下土建工程(含地面、保温层、防水隔汽层等)的施工。

　　五、完成气调库库门、安全阀、储气袋、制冷工艺设备、电气系统、给排水系统，气调系统等的安装。

　　六、完成库内外密封胶及库内气密涂料(高气密要求)的涂布施工。

　　七、进行库体气密性检漏、正压验收。

　　八、进行气调库整体工程验收。

　　果蔬菜冷库的优点：

　　1、蔬菜贮藏保鲜期长，因为是反季，所以经济效益高。在品质上鲜嫩如初，总损耗不到5％。

　　2、冷库操作方便，设备先进，微电脑控制温度，自动开机、停机，无需专人监护。

　　3、南方北方均可，并且四季针对于不同的蔬菜都需要冷库保鲜。