各种烧饼模具(烧饼模具定做)

月圆圆月团圆夜，暖秋秋暖中秋节；团圆夜里望月圆，夜圆月圆夜团圆。中秋到，天嘉专利所祝您：中秋福临门，佳节多好运，月圆人更圆。中秋快乐！

中秋节，是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日，时在农历八月十五；自2008年起中秋节被列为国家法定节假日。2006年5月20日，被国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录。而中秋吃月饼也是咱中国人的传统习俗。但对于月饼，你了解多少呢？

　　 月饼的前世今生

　　01.

　　顺带说道——“中秋”的来历

根据我国世代相传的农历历法，一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三个部分。秋季分为初秋（孟），中秋（仲），末秋（季）三部分，所以，八月十五在秋季的中间，属于仲秋，所以也叫中秋。

　　02.

　　月饼简介

【名字】月饼，胡饼，俗称“小饼”、“月团” ，官称：“宫饼”。

【身体组成】面粉，五仁，白砂糖，蛋黄，豆沙，豆蓉等。

【四兄弟】广式、潮式、京式、苏式月饼。

【出生时间】殷、周时期农历八月十五中秋节。

【出生地】江、浙一带。

　　03. 家族起源

【始祖】既纪念太师闻仲的边薄心厚的 “太师饼”。

【二祖】汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。

【出生】唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，脱口而出“月饼”便在民间逐渐流传开。

　　04.开枝散叶

【第一代子孙】北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。演变成圆形，寓意团圆美好，反映了人们对家人团聚的美好愿望，也是对亲朋好友深深的思念。

【第二代子孙】明代的《西湖游览志会》才有记载：“八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义”。到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。

【第三代子孙】清代，中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗，且制作技巧越来越高。清人袁枚《随园食单》介绍道：“酥皮月饼，以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅，食之不觉甜而香松柔腻，迥异寻常”。北京的月饼则以前门致美斋所制为第一。

　　05.月饼模具

如今的月饼大多为圆形，随着如今月饼制作的机械化生产，纯手工制作的月饼渐渐淡出了人们的视野，过去制作月饼的模具逐步转变为人们手中的收藏品。制作月饼的各类模具传承了上千年的中秋文化，在精致的花纹图案里，雕刻着人们的企盼和祝福……原来，它们长这样？

　　【古代月饼模具】

　　【如意月饼模】

　　【鱼形月饼模】

【玉兔捣药月饼模】

……

　　知道了这么多，赶紧去吃月饼啦……

中秋假期9.15-9.17 ,祝您吃喝乐，赏月乐，中秋乐，全家乐!