月饼模具哪种好用(月饼模具哪种好用又实惠)

必须用雕刻刀一刀一刀地凿，直到平坦光滑才能使用传统月饼模具的一个技巧是打气眼，气眼是月饼模的排气孔，主要是让馅打下去时里面的空气能排出来最后是雕刻花纹，月饼模花纹有一定的内容和形式，题材有人物动物和花卉。

1弹簧月饼模具 这种类型的模具有一个弹簧加载部分，可以方便地取用月饼使用方法很简单，只需将面团放入模具中，然后用手按压弹簧，就可以ldquo诞生rdquo出非常漂亮的月饼 弹簧模具通常由硬塑料制成，有许多不同的。

当然是硅胶模具好，硅胶模具是用专用硅胶生产，无味无毒，抗撕拉耐高温，易脱模，使用寿命长等优点它是食品硅胶模具中的上品，它还可用作造蛋糕面包西点烘焙器具，最高可耐230度高温，还可放烤箱和微波炉此产品原料。

2以免制作时黏在月饼表面制作前要用清水冲洗干净，并用食用油浸泡两天，让油慢慢地渗透到月饼模具里才可以使用3木制模具的优点就是比较耐用，甚至可以用几十年不仅作为一个做月饼的工具，甚至可以当作一个古朴的有。

从材料上来讲月饼模具常见的有两种，木制的和塑料的木雕花模具，通常由硬木制成，内有传统吉祥花纹花纹非常古朴细腻，很怀旧的感觉使用前要仔细查看其中的刀刻花纹，是否有残存的木屑，并用小刀小心地拨出，以免制作时。

好1方便操作半自动月饼模具相对于传统的手工制作更加方便，操作简单使用模具可以快速将月饼面团压制成统一的形状，节省了制作时间和劳动力2提升效率使用半自动月饼模具可以提高月饼制作的效率模具可以一次性制作。

75克月饼的热量较高，一次食用过多不利于健康，50克月饼模具制作出来的月饼是比较小巧的，吃一个是无法满足的，但是吃两个会有点腻，75克月饼模具制作的出来的月饼是比较大的，吃一个就是正好，而且制作出来的大小是比较。